Biofísica UBA XXI Guía 4.9. Fisicoquímica

9. Se coloca en un osmómetro una solución acuosa de glucosa de densidad 1,2 g/cm³. Calcule la presión osmótica de la solución si la altura de la columna del osmómetro fue de 114 cm. Exprese el resultado en mmHg.

Datos: 1 mmHg = 1333 barias, g = 980 cm/s²

Esquema de un osmómetro

Π = Ph

Donde

Π = presión osmótica

Ph = presión hidrostática = δ g h

δ = densidad = 1,2 g/cm³

g = aceleración de la gravedad = 980 cm/s²

h = altura = 114 cm

reemplazando

Π = Ph = 1,2 g/cm³ 980 cm/s²  114 cm = 134.064 barias (1 mmHg / 1333 barias) = 100,57 mmHg ----------- presión osmótica