lunes, 18 de mayo de 2020

Biofísica UBA XXI Guía 4.1. Fisicoquímica


1. Se tiene una solución de 18 g de glucosa en 400 ml de agua. Mr glucosa = 180 g. Exprese su concentración en:

a) Molaridad

Molaridad = moles / volumen (en litros)

donde
Moles = masa / masa molecular = 18 gr / 180 gr/mol = 0,10 mol
Volumen = 400 ml = 0,40 L

Reemplazando
Molaridad = 0,10 mol / 0,40 L = 0,25 M

b) Osmolaridad

Osmolaridad = molaridad * i

donde
i =  coeficiente de van´t Hoff = 1 ( la glucosa no se disocia)

Reemplazando
Osmolaridad = 0,25 M * 1 = 0,25 Osmoles / L

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