Biofísica UBA XXI 2P Jul 19 T3 – 1 Fisicoquímica

1. Indique cuál de las siguientes soluciones acuosas tiene menor osmolaridad.

Datos: T = 20°C; Mr glucosa = 180 g/mol; Mr NaCl = 58,5 g/mol

	a) 12 gr de NaCl (g=0,8)en 233 ml de agua
X	b) NaCl 0,005 Osm (g=0,7)
	c) Glucosa 0,05 M
	d) 0,81 gr de Glucosa en 450 ml de agua

Opción a)

Osm = Osmoles / V

donde

Osm = osmolaridad (osmoles /L)

Osmoles = n i

n = número de moles = masa / Mr NaCl = 12 gr / 58,5 gr/mol

i = factor de van’t Hoff = υ g

υ = número de iones = 2

g = grado de disociación = 0,8

V = volumen = 233 ml = 0,233 L

Reemplazando

Osma = n υ g / V = 12 gr /58,5 gr/mol  * 2 * 0,8 / 0,233 L = 1,40 Osm

Option b)

Osmb = 0,005 Osm

Opción c)

Osm = M * i

donde

Osm = osmolaridad

M = molaridad = 0,05 M

i = factor de van’t Hoff = 1 (la glucosa no se disocia)

Osmc = 0,05 M * 1 = 0,05 Osm

Opción d)

Osm = Osmoles / V

donde

Osm = osmolaridad (osmoles /L)

Osmoles = n i

n = número de moles = masa / Mr glucosa = 0,81 gr / 180 gr/mol

i = factor de van’t Hoff = 1 (la glucosa no se disocia)

V = volumen = 450 ml = 0,450 L

Osmd = 0,81 gr / 180 gr/mol * 1  / 0,450 L = 0,01 Osm

Osmb < Osmd < Osmc  < Osma