Biofísica UBA XXI Final Oct 15. Fisicoquímica

15. Se coloca en un osmómetro una solución acuosa de sacarosa 0,003 M a 25 °C. Calcule la densidad de la misma sabiendo que la columna del osmómetro alcanza una altura de 55 cm

Datos: R = 0,082 l.atm/K.mol = 8,31 J/K.mol = 2 Cal/K.mol; Gravedad= 9,8 m/s²;

1 atm = 1,013 x 10⁶ barias = 1,013 x 10⁵ Pascales

 

 

   1375

 

 █ kg/m3                g/cm3               g/cm2             mol/cm3           mol/cm2

 

 

Π = Pcol

 

donde

Π = presión osmótica de la solución = Osm R T (ecuación de Van´t Hoff)

Osm = osmolaridad de la solución = M i

M = molaridad = 0,003 M = 0,003 moles/L = 0,003 moles/dm³ (1.000 dm³/1 m³ ) = 3 moles/m³

i = factor de Van´t Hoff = υ g

υ = número de iones por partícula = 1 (la sacarosa no se disocia)

g = grado de disociación = 1

R = constante de los gases = 8,31 J/K.mol

T = temperatura = 25 º C + 273 = 298 K

 

Pcol = presión de la columna = δ g h

δ = densidad de la solución

g = 9,8 m/s²

h = altura del osmómetro = 55 cm = 0,55 m

 

reemplazando y despejando δ

δ = M i R T / (g h) = 3 moles/m³ 8,31 J/K.mol 298 K / (9,8 m/s² 0,55 m) = 1.378 kg/m³