martes, 19 de junio de 2018

Biofísica 3. Termodinámica 44 Segundo principio

Segundo principio 44. Un kilogramo de hielo a 0°C se funde hasta transformarse totalmente en agua líquida a 0°C en un ambiente a 20°C.

a. ¿Cuánto ha variado la entropía del hielo?

Para T = constante (temperatura de fusión del hielo)
ΔS= QH / TH

donde
ΔS= variación de entropía del hielo
QH = Calor absorbido por el Hielo = m * Lv = 1.000 gr * 80 cal/gr = 80.000 cal
TH = temperatura de fusión del hielo = 0ºC + 273ºC = 273 ºK

Reemplazando
ΔS=80.000 cal / 273º K = 293 cal/ºK < ---------- variación de la entropía del hielo

b. ¿Cuánto ha variado la entropía del Universo?

ΔSU = ΔSH + ΔSF

donde
ΔS= variación de entropía del universo
ΔS= variación de entropía del hielo
ΔS= variación de entropía de la fuente

Variación de entropía de la fuente

Para T = constante (temperatura de la fuente)
ΔS= QF / TF

donde
ΔS= variación de entropía de la fuente
QF = Calor cedido por la fuente = - absorbido por el Hielo = -QH = - 80.000 cal
TF= temperatura de la fuente = 20ºC + 273ºC = 293 ºK

Reemplazando
ΔS=-80.000 cal / 293º K = - 273 cal/ºK < ---------- variación de la entropía de la fuente

Reemplazando en la entropía del universo
ΔSU =293 cal/ºK - 273 cal/ºK = 20 cal/ºK < --------- variación de la entropía del universo

c. ¿Cómo debería procederse para realizar el mismo proceso en forma reversible?


Para que el proceso sea reversible la temperatura ambiente debería ser cero grado, y aun así todo el hielo se transforme en agua 

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